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蕎麦をこよなく愛し、手打ちそばを通じて輪(和)を大きくする素人蕎麦打ち集団。

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さいたま蕎麦打ち倶楽部について

さいたま蕎麦打ち倶楽部とは

  蕎麦をこよなく愛し、手打ちそばを通じて輪(和)を大きくする素人蕎麦打ち集団です。  
 伝統食文化、蕎麦の手打ち技、味を愛でる人が、人脈づくりの遊び場、社会奉仕活動の拠所として寄り合うことを 目的として、平成7年7月に、民間企業、埼玉県警察職員、埼玉県庁職員などのそば好き達が結成しました。
 蕎麦打ちの研鑚に励むほか蕎麦の栽培、研究旅行や福祉施設などへの出張蕎麦打ちを実践しています。  
 平成16年度からは、そば打ち教室も開催しています。


田中会長ご挨拶     

 さいたま蕎麦打ち倶楽部の会長の田中浩三です。
 平成7年に創設された我が倶楽部も今年で21年が経過致しました。
 御蔭さまで会員も現在52名を数え会友を含めると100名を超える仲間と日々そば打ちの研鑽に励んでおります。
 日頃は社会福祉関係の施設を訪問したり公民館や小学校の生徒と蕎麦打ちを教えたり障害者施設を訪問して蕎麦打ち教室を開催して皆さんに大変喜ばれています。
 倶楽部の道場はさいたま新都心と北本に有り、全麺協から認証道場として指定を受け数多くのそば好きの方々の指導に当たっています。是非、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。会員一同お待ちしています。
 我が倶楽部のホームページも20年以上経過しましたので内容も一新して皆様に情報のご提供が出来ればと思っておりますので今後共お付き合いの程宜しくお願い致します。
                


さいたま蕎麦打ち倶楽部 あゆみ 

20年のあゆみ
  H26年創立20周年を迎えました 

・さいたま蕎麦打ち倶楽部会則


shop info店舗情報

さいたま蕎麦打ち倶楽部

〒330-0843
さいたま市大宮区吉敷町4丁目261-5
TEL.048-644-4466
mail.saitamasobauchi@gmail.com