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蕎麦をこよなく愛し、手打ちそばを通じて輪(和)を大きくする素人蕎麦打ち集団

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 さいたま蕎麦打ち倶楽部は、蕎麦をこよなく愛し手打ちそばを通じて輪(和)を大きくする素人蕎麦打ち集団です。

 伝統食文化・蕎麦の手打ち技・味を愛でる人が、人脈づくりの遊び場、社会奉仕活動の拠所として寄り合うことを目的とし、平成7年7 月より活動しています。
 会員は、蕎麦打ちの研鑚に励むほか蕎麦打ち教室、研究旅行や福祉施設などへの出張蕎麦打ちを実践しています。

EVENT INFORMTION

令和元年11月2日〜3日

パリ4区(マレ地区)

 日本の食文化と観光のイベントの・・
「セボン・ル・ジャポン」です。
今年で6回目の開催になります。
このイベントの中に日本蕎麦のブースを設けて手打ちそばを披露してきました。
かけそば(4ユーロ)×100食を提供しました
蕎麦打ち教室(40ユーロ)×12名を実施致!
ついに・・
さいたま蕎麦打ち倶楽部・パリに進出か?!!

令和元年9月19日

全麺協研修センタ

 都心道場と北本道場では原則、月に1回いろいろなテーマを設けて例会を開催していますが3月と9月は合同で例会を行っています。→http://www.zenmenkyo.com/
会長挨拶、当倶楽部から全麺協へ包丁置き10台を贈呈する寄贈式を行った後、当倶楽部の会員でもある全麺協の専務理事さんと事務局長さんから最近の全麺協をめぐる諸状況についてご講演をいただきました。その後、四段位及び五段位を受験する会員7名の模擬認定会が行われました。



shop info店舗情報

さいたま蕎麦打ち倶楽部

〒330-0843
さいたま市大宮区吉敷町4丁目261-5
TEL.048-644-4466
mail.saitamasobauchi@gmail.com